抱歉，孩子们，但这道通心粉和奶酪食谱仅适用于成人。在瓦罐中慢煮，这是用最简单的方法制作的终极舒适食物。非常适合比赛日、假期、聚餐或在雪中度过一天后。
【资料图】
4 汤匙融化的黄油
3 杯（8.5 盎司）新鲜磨碎的切达干酪
½ 杯酸奶油
1杯全脂牛奶
12 盎司啤酒
¾ 杯肉汤（鸡肉或蔬菜）
½ 茶匙芥末粉
½茶匙盐
½茶匙胡椒粉
½ 茶匙大蒜粉
½ 茶匙洋葱粉
2汤匙玉米淀粉（这样可以防止酱汁分离）
3汤匙面粉（这有助于使酱汁变稠）
3 1/2 杯生大肘通心粉
将除肘部通心粉外的所有成分添加到搅拌机中；搅拌至光滑。
将酱汁和干通心粉面放入慢炖锅中；搅拌结合。
低火煮 2 小时，每 30 分钟搅拌一次。
酱汁变稠并且面条煮熟后，立即将通心粉从慢炖锅中取出（将它们留在慢炖锅中加热设置会导致盘子燃烧和凝结。）
